Щи из свежей капусты:

Рецепт Щи из свежей капусты - Мультварка Magic Pot MPC 1140

Вам понадобится:

 Капуста белокочанная - 1 вилок (небольшой)
 Морковь - 1 шт. большая (2 шт. небольшие)
 Красный перец - 1 шт.
 Помидоры - 2 шт.
 Мясной бульон (см. рецепт выше)
 Соль, укроп, петрушка, черный перец горошком - по вкусу
 Лавровый лист - 2 шт.

Покрошить (шинковать) продукты, положить в мультиварку. Залить мясным бульоном. Варить в режиме "Тушение" 1 час. После звукового сигнала (по окончании программы) всыпать специи.
Для большей остроты можно добавить в этот же момент острые мелко порубленные маринованные перчики (10шт.), а также 3-4 ст. ложки томатной пасты. Все это сделать достаточно быстро. Закрыть крышку и дать настояться в режиме "Подогрев" 20-30 минут.